kitchen FARM YARD
REGULAR MENU
～数量限定メニュー～
こちらは通年メニューではありますが、1日数量限定になります。オープン当初から変わらぬ人気のメニューです。
また、数量限定でヴィ―ガンの方専用メニュー、小麦粉を使わないグルテンフリーメニューをご用意しております。
農園コロッケ、長いも（かぼちゃ）グラタン、インカのめざめ、パパダムサラダ（レンズ豆から作られた薄いクラッカーの中にフレッシュサラダとシュリンプが入っています。少し辛めのドレッシング）
1,500円
カリカリに揚げたチキンレッグのBBQソースと目玉焼きをのせたバターライス、サラダのワンプレート。お子様にも大人気のメニューです。
1,450円
カレー風味のスパイシーなスープの中にルッコラを練りこんだ手打ち麺が入っています。
単品 1,450円
Aセット～ライス又はピタパン、サラダ、プチデザート付き
1,850円
Bセット～サラダ、プチデザート付き
1,750円
小麦粉は一切使わずかぼちゃと搾りたて牛乳（由仁町権平牧場）で作りました。 サラダ、スープ付き。
1,500円
今年の長いもの収穫時期までのしばらくの間、長いもグラタンはお休みさせていただきます。
このメニューは完全菜食主義者（ヴィ―ガン）のお客様専用メニューです。菜食主義（ベジタリアン）のお客様用ではなく、肉・魚・卵・乳製品などの動物エキスを体内に摂取出来ない方のために開発した限定メニューです。ごく少量しか仕込めませんので、ヴィ―ガンに該当しないお客様はご遠慮下さいますようお願いいたします。
ファームヤードは農場直営のファーム＆レストランです。
当然ながら新鮮な野菜を敷地内の農場から収穫し調理していますので、野菜の美味しさをご愛顧していただけるお客様や、菜食主義のお客様にもご利用いただいています。
しかし、近年は少数ですがヴィ―ガン専用メニューのお問い合わせがありますので、専用メニューをご用意いたしました。
このメニューは全く別の高手での仕込みが必要ですので、数量限定でのご提供になりますことをご理解いただき、当日完売した際には重ねてお詫び申し上げます。
グルテンフリーのメニューです。小麦粉、または麦を使った調味料は一切使っておりません。
（※一部に乳化剤を含む材料を使用しております）
小麦粉、または麦を使った調味料は一切使っておりません。
（一部に乳化剤を含む材料を使用しております。）
季節のサラダ、ドリンク付き。
1,590円
今年の長いもの収穫時期までのしばらくの間、長いもグラタンはお休みさせていただきます。
ベジタリアン（菜食主義者）のメニューです。
（※スープには鶏ガラを使用）スープスパイスにも小麦粉は使用しておりませんが、麦を含む調味料が一部使用されています。アレルギー症状のある方はスタップにお問い合わせください。
